Cepex
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القشريات
Crevette

La classe des crustacés en Tunisie représente une part qui varie de 3 à 4% du potentiel national de production selon la région (4% au Nord et 3% au Centre et au Sud). Elle regroupe principalement les espèces : chevrette, crevette rouge, crevette royale, crevette blanche, langouste, crabe et langoustine. La crevette appartient à la classe des « crustacés » qui fait partie du grand groupe « Espèces benthiques »

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