L’Appétissante, créée en 1949, est la première biscuiterie industrielle en Tunisie, opérant commercialement sous les marques TOM. L’entreprise propose une large gamme de produits de biscuiterie, comprenant notamment :

• Biscuits secs et sandwichés, dont ChocoTom, l’un des biscuits les plus emblématiques du marché,

• Gaufrettes,

• Cake et génoise,

• Biscuits enrobés .

Au fil des décennies, Biscuits TOM a renforcé sa présence à l’international, avec des produits commercialisés dans plusieurs pays d’Afrique et d’Europe.

L’entreprise est certifiée ISO 22000 V2018, elleapplique un système de management de la sécurité des denrées alimentaires conforme aux normes internationales, assurant la maîtrise des risques sanitaires tout au long du processus de production.