الصالون الدولي للمواد و الصناعات الغذائية   Gulfood Dubaï هو أحد أكبر المعارض العالمية للأغذية والمشروبات، ويُقام سنويًا في دبي، الإمارات العربية المتحدة. يجمع المعرض المنتجين والمصدرين والموزعين والمحترفين في قطاع الأغذية والمشروبات، ويقدّم منصة فريدة لعرض المنتجات، والتعرف على أحدث اتجاهات السوق، وإقامة شراكات تجارية، واستكشاف فرص دولية جديدة.

• التواريخ: عادةً أواخر فبراير أو أوائل مارس .

• المكان: مركز دبي التجاري العالمي، دبي، الإمارات العربية المتحدة.

• الإصدار: أكثر من 30 دورة حتى الآن، بمشاركة آلاف العارضين والزوار من أكثر من 180 دولة.

• القطاعات: الأغذية، المشروبات، تكنولوجيا الأغذية، المكونات، والخدمات المرتبطة بالضيافة والمطاعم.

• الأهداف:

  • تعزيز التجارة الغذائية الدولية.

  • التعرف على آخر الابتكارات والاتجاهات في السوق.

  • تسهيل بناء الشبكات المهنية بين العاملين في القطاع.

  • دعم التصدير وزيادة الرؤية العالمية للعلامات التجارية.

يُعتبر جلفود موعدًا لا غنى عنه لجميع العاملين في صناعة الأغذية والمشروبات في منطقة الشرق الأوسط وما وراءها