اكتشفوا دليل المصدرين الذي يضم قائمة بالشركات التونسية المستعدة لاغتنام الفرص على المستوى الدولي. يتيح لكم هذا الدليل العملي العثور بسهولة على شركاء تجاريين وموردين في مختلف القطاعات
Notre entreprise est spécialisée dans la production et la valorisation de produits agroalimentaires tunisiens authentiques, reflétant la richesse du patrimoine culinaire méditerranéen.
Nous proposons une gamme de produits de haute qualité, notamment la harissa traditionnelle et la salade méchouia, élaborées à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés et selon des recettes typiques tunisiennes. Nos processus de production allient savoir-faire artisanal et techniques modernes, garantissant des produits conformes aux normes d’hygiène et de qualité internationales.
Animés par une vision tournée vers l’international, nous ambitionnons de promouvoir les saveurs tunisiennes sur les marchés étrangers, en particulier en Europe et au Moyen-Orient. Nous cherchons à établir des partenariats durables avec des importateurs, distributeurs et enseignes spécialisées.
Notre engagement repose sur trois piliers fondamentaux : qualité, authenticité et fiabilité. Nous mettons un point d’honneur à offrir des produits à forte valeur ajoutée, capables de répondre aux exigences des consommateurs et des professionnels à l’échelle internationale.
A PROPOS DE NOUS
La société SCAPCB (Société des Conserves Alimentaires des Producteurs du Cap-Bon) est née il y a plus d’un demi-siècle d’une synergie entre feu Monsieur Bakha Gastli et son associé Monsieur Hector Borge.
La première boîte d’harissa fabriquée sous la marque « le Phare du Cap Bon » a vu le jour en 1946, à l'ancienne usine de Nabeul.
Actuellement, c’est Monsieur Sofiene Gastli qui est à la tête de cette entreprise familiale dont site s'étend sur un terrain de 6 ha à Grombalia.
Notre culture
Au fil des années, la SCAPCB est restée fidèle au passé tout en cherchant à enrichir les pratiques actuelles.
L’harissa « Le Phare du Cap Bon » continue à être fabriquée d'après la recette de grand-mère Om El Khir qui préparait manuellement sa provision annuelle d'Harissa à base de piments rouges réduits en purée et assaisonnés d’ail, coriandre, carvi et de sel.
La SCAPCB a ensuite diversifié ses produits en produisant le double concentré de tomates sous la marque « LE PHARE DU CAP BON », aujourd’hui elle est dans le peloton de tête pour la transformation, le conditionnement et l’exportation de conserve d’Harissa.
TECHNOLOGIES
Monsieur Sofiène Gastli ne cesse d'investir continuellement pour que son usine soit à la pointe de la technologie afin de répondre aux normes internationales très sévères et tellement exigeante.
L’administration y est informatisée et l'usine entièrement automatisée et compte plus de 20 hauts cadres et techniciens, de 80 permanents et près de 400 saisonniers qui y travaillent tout au long de la saison de juin jusqu'à fin novembre.
Afin de développer les compétences de tout son staff, l'SCAPCB assure un plan de formation continue.
Épices et divers produits du terroir Tunisien préparées minutieusement avec passion et un savoir faire hérité de nos mères et grand mères.
