C’est lors d’une action de solidarité sociale qu’ils ont menée dans la région de Kasserine, qu’un couple franco-tunisien, accompagnés par leur ami d’enfance, tous entrepreneurs et très actifs dans le monde associatif, ont découvert le potentiel exceptionnel d’une terre généreuse et aimante, ZELFENE et THALA, chefs-lieux de la culture des figues de barbarie biologiques.

Le couple est fondateur de la marque JBAL (Montagne), créée pour la promotion des produits du milieu rural et montagnard, sous une démarche assurant un retour de bénéfice aux artisans à la hauteur de leurs efforts, tout en leur proposant un encadrement leur permettant d’être en phase avec les tendances du moment.

Le contact étroit avec la population rurale locale, clémente et aimante, a permis d’apprécier cette véritable richesse, et ses facteurs d’attractivité aux atouts non négligeables, et de prendre la décision de réfléchir à mener une action de développement immédiate, mettant à disposition les moyens nécessaires et le concours de la marque JBAL.